Как очистить керамическую сковороду от нагара внутри?

Как почистить сковороду с керамическим покрытием

Многие хозяйки любят керамическую кухонную утварь по нескольким причинам:

  • в ней приятно готовить, еда не пригорает;
  • для здоровья полезно, ведь керамика считается экологически чистым материалом.

Но обстоятельства сильнее нас, засмотрелись, забыли, и нагар все-таки появился. Как очистить керамическую сковороду в этом случае? Рассказываем о тонкостях ухода.

Особенности керамики

Не спешите новенькую сковородку с керамическим покрытием сразу же применять по назначению. Сама посуда изготавливается из алюминия, а снаружи и внутри покрывается керамикой. Благодаря алюминию она удобна в эксплуатации, потому что легкая, керамическое покрытие позволяет поверхности равномерно нагреваться, а пище не пригорать. Капризная поверхность требует деликатного ухода, вот несколько обязательных правил:

  • Сначала вымойте емкость внутри и снаружи нейтральным гелем для посуды, вытрите насухо мягким кухонным полотенцем.
  • Дно и стенки протрите растительным маслом, и только потом принимайтесь за приготовление пищи.
  • Помните, что любая посуда с керамическим покрытием боится резких перепадов температуры, поэтому ее нельзя мыть сразу же после жарки в холодной воде или выкладывать на раскаленное дно замороженные продукты. В таком случае нагара на поверхности не избежать никак: керамика покроется микротрещинами, еда будет постоянно пригорать.
  • Не пользуйтесь абразивными средствами, применяйте только мягкую губку и щадящий гель для мытья посуды, дабы не повредить поверхность. Даже самый нежный абразив – пищевая сода – способен уничтожить антипригарное покрытие.

Эффективные способы

Установите степень загрязнения сковородки и выберите подходящий способ ее очистки от нагара.

  • Чтобы убрать незначительные остатки пригоревшей пищи, после мытья протрите сковородку с керамическим покрытием ветошью, пропитанной оливковым маслом. Правда, придется еще раз сполоснуть и протереть поверхность.
  • Небольшое загрязнение залейте теплой водой, капните немножко моющего средства и оставьте отмокать. Затем пройдитесь мягкой кухонной губкой по поверхности сковородки, сполосните от остатков жира, моющего средства.
  • После жарки во фритюре иногда на дне остаются небольшие пятна от пригоревшего масла. Их можно почистить обычным спиртом: увлажните им мягкую ветошь и протрите, коричневые следы исчезнут.

Порассуждаем о соде

Как бы вам не советовали, кипятить в керамической посуде воду с добавлением соды для качественной очистки, не делайте этого. После такого кипячения придется долго восстанавливать антипригарное покрытие. Нет, оно не исчезнет, просто к поверхности начнет приставать даже то, что по всем кулинарным законам прилипать не должно.

Предлагаем вместо соды добавить гель для посуды. Эффект будет тот же, а покрытие не пострадает.

Меламиновые губки

Меламиновые губки вы используете для ухода за кафелем. Оказывается, этим материалом прекрасно очищается керамика. Губку смочите теплой водой, тщательно протрите загрязненные участки. Не сдавайтесь на первой минуте: хотя губкой придется поработать, зато результат вас порадует.

Важно! Губкой из меламина производители не рекомендуют чистить те поверхности, которые соприкасаются с едой. Зато внешнюю сторону сковороды не бойтесь ею натирать до блеска.

Применяем бытовую химию

Можно обработать сковородку с керамическим покрытием гелевыми продуктами, предназначенными для удаления жира на кухне. Опытные хозяйки успели протестировать и поставить высокие баллы гелям «Санита Антижир», «Flat». Они прекрасно удаляют следы среднего нагара внутри рабочей поверхности, но с более серьезным загрязнением могут и не справиться.

Почистить сковороду только снаружи можно полюбившимися уже средствами «Мистер Мускул Крем», «Сиф Крем».

Последняя надежда

Сильно загрязненную сковородку почистить от нагара, остатков жира внутри и снаружи можно при помощи кипячения. В широкую емкость налейте воды столько, чтобы объект внимания погрузился в нее полностью. Добавьте несколько столовых ложек геля для посуды, горсть соды кальцинированной, всю эту смесь вместе со сковородой прокипятите полчаса. Подождите, пока жидкость остынет, вытяните сковородку и аккуратно протрите. Силикатный клей в этом случае добавлять никак нельзя, потому что он создаст трудноудаляемую липкую пленку на керамическом покрытии.

Просто, быстро, дорого

Если некогда возиться со сковородкой, можно положить ее в посудомоечную машину. Режим установите максимальный, средство для мытья выберите обязательно гелевое или в капсулах, повторите цикл нужное количество раз, постоянно заправляя моющим средством посудомойку. Способ этот, правда, немного затратный, но вы ведь сэкономите личное время, при этом получив сияющую чистотой сковороду. Берегите посуду с керамическим покрытием, ухаживайте за ней правильно!

Нагар на керамической сковороде: способы удаления загрязнений без вреда для покрытия

Покупая сковороду с керамическим покрытием, мы надеемся, что теперь еда перестанет пригорать, станет сохранять полезные свойства, а новое приобретение будет служить долго. Но чтобы приспособление радовало не один год, нужно бережно ухаживать за ним. Однако даже при соблюдении всех условий сковородка может потемнеть от нагара. Чем отмыть загрязнения, не повредив покрытия?

Чем нельзя чистить сковородку с керамическим покрытием?

Слой антипригарного покрытия керамической сковороды легко повредить, воздействуя на поверхность царапающими предметами или агрессивными веществами. Кухонное приспособление нельзя чистить:

  • щётками;
  • металлическими мочалками;
  • меламиновыми губками (в инструкции к ним утверждается, что поверхности, соприкасающиеся с пищей, запрещено обрабатывать такими вспомогательными средствами);
  • составами, содержащими абразивные вещества.

Кроме того, не стоит прибегать к следующим методам удаления загрязнений с керамической сковороды:

  1. Кипячение воды с содой. Это поможет избавиться от накопившегося нагара, однако после подобной процедуры сковорода потеряет свои антипригарные свойства навсегда вместе со слоем специального покрытия.
  2. Кипячение раствора из воды и силикатного клея. В результате таких манипуляций на сковороде останется липкий и трудноудаляемый налёт.

Не всякая тряпка или губка подойдёт для чистки керамической сковороды

Читать еще:  Дизайн ванной комнаты с окном

Стоит ли мыть приспособление?

Существует мнение, что керамическую сковороду лучше вообще ничем не мыть. Если после использования на ней не остаётся пригоревшая пища, то достаточно просто ополоснуть приспособление напором воды.

При небольших загрязнениях полагается замочить сковороду на некоторое время, а потом протереть мягкой губкой с добавлением чистящего средства. Важно иметь в виду, что керамика боится температурных перепадов. Поэтому лучше дождаться, когда посуда для приготовления пищи остынет, и только потом залить её тёплой водой. В противном случае появления микротрещин на поверхности приспособления не избежать.

Как удалить нагар внутри сковороды?

Существует несколько способов очистки внутренней поверхности посуды для приготовления пищи:

  1. Загрязнения с горячей сковороды можно попробовать убрать сухой бумажной салфеткой.
  2. Незначительные остатки пригоревшей пищи советуют удалять оливковым маслом. Рекомендуется протереть соответствующие места, предварительно вымыв кухонное приспособление, бумажной салфеткой или ветошью, смоченной растительным продуктом. После этого сковороду полагается ополоснуть водой.
  3. Со свежим нагаром и остатками жира помогает справиться замачивание кухонного приспособления в воде с добавлением нескольких капель чистящего средства.
  4. Удалить следы от масла позволяет использование спирта. После мытья посуды для приготовления пищи протрите её смоченным упомянутой жидкостью ватным тампоном и ополосните.
  5. С застарелыми следами жира справляются кухонные щелочные гели, если в инструкции по применению указано, что то или иное средство можно использовать для чистки сковородок.
  6. Допускается попробовать избавиться от загрязнений, задействовав спрей для духовых шкафов. Его необходимо развести в воде, соблюдая пропорцию 1:20, а затем в получившемся растворе замочить сковороду на 15–20 минут. По прошествии этого периода кухонное приспособление нужно вымыть.

Если загрязнения свежие и незначительные, то можно просто подержать сковороду в тёплой воде, а потом протереть губкой

Самым лёгким способом очистки сковороды от нагара является её обработка в посудомоечной машине (если, конечно, таковая имеется). Требуется лишь несколько раз — до получения нужного результата — выдержать посуду для приготовления пищи на максимальном режиме, каждый раз добавляя специальное средство (гель или капсулы).

Что годится для чистки приспособления от пригоревшего масла снаружи?

Чтобы удалить загрязнения с внешней стороны керамической сковороды, можно воспользоваться спиртом, гелевыми средствами, спреем для духовок или загрузить посуду для приготовления пищи в посудомоечную машину и обработать её так, как описано в предыдущем разделе. Также нагар, накопившийся снаружи, допускается отчищать меламиновой губкой, так как с едой приспособление для жарки контактирует только внутри.

Видео: как легко почистить сковороду с антипригарным покрытием?

Керамическая сковорода с антипригарным покрытием — незаменимый помощник на кухне. Надолго сохранить её качества несложно, если обращаться с приспособлением бережно и аккуратно очищать от появляющихся загрязнений подходящими способами.

Как очистить керамическую сковороду от нагара

Современные технологии с успехом применяются на наших кухнях. Пример тому — сковородки с экологически чистым керамическим покрытием. Пища в такой утвари готовится с небольшим количеством масла, которое легко отмывается, готовящаяся еда не пристаёт к покрытию. Однако и на стенках керамической сковороды со временем появляются пятна, они темнеют и их отмыть просто водой уже никак не получается. Рассмотрим способы очистки керамической сковороды от нагара изнутри и снаружи.

Как правильно мыть и чистить керамическую сковороду

Антипригарная, лёгкая, яркая керамическая сковорода пришлась по вкусу многим хозяйкам

Перед первым применением сковороду нужно вымыть мягкой губкой с гелем для посуды, ополоснуть и протереть насухо. На дно и внутренние стенки наносим растительное масло — и она готова к применению.

Следует помнить, что слой керамики, покрывающий сковороду, достаточно хрупкий и тонкий. Как правило, справедливо и то, что чем дешевле утварь, тем он тоньше.

Керамику нельзя подвергать резким перепадам температуры. Если вливать в горячую сковороду холодные ингредиенты, класть замороженные продукты на раскалённое дно, подставлять горячую посуду под холодную воду, на покрытии появятся микротрещины. Готовящаяся пища пристанет, появление нагара на поверхности неизбежно.

Для мытья и чистки керамики нельзя использовать абразивные средства, металлические губки, нашатырный спирт, соду. Сода — это абразив, очищение ею равносильно использованию скребка, керамика будет поцарапана. После кипячения в керамической сковороде воды с добавлением соды, покрытие сложно будет назвать антипригарным — вся готовящаяся пища будет пригорать.

На керамическом покрытии также появляются загрязнения

Чтобы предотвратить появление микроцарапин на поверхности керамической посуды и тем самым продлить срок службы, рекомендуем использовать силиконовую лопатку. Для очистки можно воспользоваться доступными каждой хозяйке средствами либо покупными спецсредствами.

Видео: керамическая посуда, её преимущества и недостатки

Как очистить керамическую сковородку изнутри от пригоревшего жира и масла

Существует несколько способов очистки внутренней керамической поверхности от нагара:

  1. При свежем пригаре проведём процедуру«замачивания». Наливаем в сковороду тёплой воды, добавляем пару капель геля для мытья посуды, оставляем на полчаса. Сливаем воду, протираем мягкой губкой с добавлением небольшого количества чистящего средства, ополаскиваем водой.
  2. Сухая горчицасправится с жиром и прилипшей к поверхности пищей. Насыпаем на дно столовую ложку сухой горчицы, наливаем тёплую воду, чтобы покрывала место загрязнения. Оставляем на час. Сливаем, очищаем поверхность губкой, промываем.
  3. Пригоревший жир поможет удалить обычныйспирт,только не нашатырный, а медицинский. Вместо него подойдёт и крепкий алкоголь, та же водка. Но применять её придётся дольше и интенсивнее. Протираем пятна ватным диском, смоченным спиртом. Процедуру повторяем несколько раз до исчезновения пятен.
  4. С прилипшим жиром, частичками пищи справитсялимонная кислота, которая смягчит их и растворит. Для этого наливаем в сковороду воду, чтобы покрыла загрязнение, добавляем чайную ложку лимонной кислоты. Доводим раствор на медленном огне до кипения, выключаем, оставляем остывать. Сливаем, протираем губкой, промываем.
Читать еще:  Как выбрать обои?

Фотогалерея: Что взять для чистки керамической сковороды

Видео: как почистить антипригарную сковородку внутри и снаружи подручными средствами

Способы отмыть сковородку от тёмного нагара снаружи

Нагар снаружи керамической сковороды удалим с помощью меламиновой губки, используемой для ухода за кафелем. Смачиваем губку тёплой водой и оттираем поверхность. По окончании процедуры споласкиваем сковороду и протираем. Меламиновая губка абразивна, применяем её только для очищения наружной поверхности.

Меламиновую губку можно использовать для очищения наружной поверхности керамической посуды

Удалить загрязнения с внешней стороны можно с помощью бытовой химии. При проведении таких процедур обязательно пользоваться перчатками. Мощная формула спецсредств, таких как «Мистер Мускул Крем» или «Сиф Крем», легко справится со стойкими загрязнениями:

  1. Наносим средство, равномерно распределяем по поверхности, оставляем на 3–5 минут.
  2. Протираем поверхность губкой, тщательно промываем и вытираем.

Данные средства имеют довольно агрессивную формулу, поэтому дабы избежать повреждения внутреннего керамического покрытия, используем их только для очищения наружной поверхности сковороды.

Идеальным вариантом видится использование средств, которые предназначены для очистки микроволновых печей — они достаточно мягкие и при этом эффективно растворяют сложные жировые отложения и нагар.

На просторах интернета можно встретить совет по применению спецсредств для удаления пригара и жира на кухне, например, таких как «Санита Антижир» либо Flat, для очистки внутренней поверхности керамической сковороды. Хотя это гели с мягкой формулой, но они содержат щёлочь.

После их применения посуда не будет обладать антипригарными свойствами. Пища будет приставать к поверхности, расход масла при приготовлении еды будет намного больше.

Будьте осторожны, не применяйте едкие щелочные средства для керамического покрытия, а вот очистить сковороду снаружи ими вполне можно

Эти средства подойдут для удаления очень значительных загрязнений на внешней поверхности сковороды:

  1. Наносим средство на поверхность, равномерно распределяем.
  2. Гель проникает в слой пригара, растворяет его.
  3. Через 3–5 минут протираем поверхность губкой, тщательно промываем посуду под проточной водой с применением геля для мытья посуды.

Видео: правила ухода за сковородой с экологически чистым покрытием

Надолго сохранить антипригарные качества и надлежащий вид керамической сковороды несложно, если обращаться с ней бережно и аккуратно очищать от остатков пригоревшей пищи подходящими способами. Проще отмыть незначительные загрязнения, чем удалять застарелый нагар с такого покрытия. Работа должна проводиться исключительно с использованием щадящих средств. Только так можно гарантировать долговечность и эффективность посуды.

Нагар на керамической сковороде: способы удаления загрязнений без вреда для покрытия

Покупая сковороду с керамическим покрытием, мы надеемся, что теперь еда перестанет пригорать, станет сохранять полезные свойства, а новое приобретение будет служить долго. Но чтобы приспособление радовало не один год, нужно бережно ухаживать за ним. Однако даже при соблюдении всех условий сковородка может потемнеть от нагара. Чем отмыть загрязнения, не повредив покрытия?

Чем нельзя чистить сковородку с керамическим покрытием?

Слой антипригарного покрытия керамической сковороды легко повредить, воздействуя на поверхность царапающими предметами или агрессивными веществами. Кухонное приспособление нельзя чистить:

  • щётками;
  • металлическими мочалками;
  • меламиновыми губками (в инструкции к ним утверждается, что поверхности, соприкасающиеся с пищей, запрещено обрабатывать такими вспомогательными средствами);
  • составами, содержащими абразивные вещества.

Кроме того, не стоит прибегать к следующим методам удаления загрязнений с керамической сковороды:

  1. Кипячение воды с содой. Это поможет избавиться от накопившегося нагара, однако после подобной процедуры сковорода потеряет свои антипригарные свойства навсегда вместе со слоем специального покрытия.
  2. Кипячение раствора из воды и силикатного клея. В результате таких манипуляций на сковороде останется липкий и трудноудаляемый налёт.

Не всякая тряпка или губка подойдёт для чистки керамической сковороды

Стоит ли мыть приспособление?

Существует мнение, что керамическую сковороду лучше вообще ничем не мыть. Если после использования на ней не остаётся пригоревшая пища, то достаточно просто ополоснуть приспособление напором воды.

При небольших загрязнениях полагается замочить сковороду на некоторое время, а потом протереть мягкой губкой с добавлением чистящего средства. Важно иметь в виду, что керамика боится температурных перепадов. Поэтому лучше дождаться, когда посуда для приготовления пищи остынет, и только потом залить её тёплой водой. В противном случае появления микротрещин на поверхности приспособления не избежать.

Как удалить нагар внутри сковороды?

Существует несколько способов очистки внутренней поверхности посуды для приготовления пищи:

  1. Загрязнения с горячей сковороды можно попробовать убрать сухой бумажной салфеткой.
  2. Незначительные остатки пригоревшей пищи советуют удалять оливковым маслом. Рекомендуется протереть соответствующие места, предварительно вымыв кухонное приспособление, бумажной салфеткой или ветошью, смоченной растительным продуктом. После этого сковороду полагается ополоснуть водой.
  3. Со свежим нагаром и остатками жира помогает справиться замачивание кухонного приспособления в воде с добавлением нескольких капель чистящего средства.
  4. Удалить следы от масла позволяет использование спирта. После мытья посуды для приготовления пищи протрите её смоченным упомянутой жидкостью ватным тампоном и ополосните.
  5. С застарелыми следами жира справляются кухонные щелочные гели, если в инструкции по применению указано, что то или иное средство можно использовать для чистки сковородок.
  6. Допускается попробовать избавиться от загрязнений, задействовав спрей для духовых шкафов. Его необходимо развести в воде, соблюдая пропорцию 1:20, а затем в получившемся растворе замочить сковороду на 15–20 минут. По прошествии этого периода кухонное приспособление нужно вымыть.
Читать еще:  Как избавиться от запаха от мебели?

Если загрязнения свежие и незначительные, то можно просто подержать сковороду в тёплой воде, а потом протереть губкой

Самым лёгким способом очистки сковороды от нагара является её обработка в посудомоечной машине (если, конечно, таковая имеется). Требуется лишь несколько раз — до получения нужного результата — выдержать посуду для приготовления пищи на максимальном режиме, каждый раз добавляя специальное средство (гель или капсулы).

Что годится для чистки приспособления от пригоревшего масла снаружи?

Чтобы удалить загрязнения с внешней стороны керамической сковороды, можно воспользоваться спиртом, гелевыми средствами, спреем для духовок или загрузить посуду для приготовления пищи в посудомоечную машину и обработать её так, как описано в предыдущем разделе. Также нагар, накопившийся снаружи, допускается отчищать меламиновой губкой, так как с едой приспособление для жарки контактирует только внутри.

Видео: как легко почистить сковороду с антипригарным покрытием?

Керамическая сковорода с антипригарным покрытием — незаменимый помощник на кухне. Надолго сохранить её качества несложно, если обращаться с приспособлением бережно и аккуратно очищать от появляющихся загрязнений подходящими способами.

Как почистить керамическую сковородку внутри и снаружи?

Сковородки с керамическим покрытием имеют ряд неоспоримых преимуществ перед посудой из других материалов. Во-первых, такие сковороды изготавливаются из натуральных веществ. К ним практически не пригорает пища и масло. Во-вторых, срок службы керамических сковородок очень высок и может достигать 10 лет. Покрытие достаточно устойчиво к появлению царапин и повреждений при правильном использовании. Однако чтобы такая сковородка прослужила долгое время, следует регулярно чистить ее, соблюдая определенные правила.

Способы чистки

Иногда нагар покрывает керамическую сковородку толстым слоем. Но даже в этом случае нельзя использовать средства с абразивными свойствами. Скребки, жесткие губки, острые предметы оставят на покрытии царапины и другие механические повреждения. В результате сковородка утратит свои антипригарные и прочие полезные свойства.

Поэтому важно не только полностью почистить керамическую сковородку, но и сохранить ее функциональные характеристики.

Удалить нагар необходимо как можно быстрее. Чем дольше он копится, тем труднее будет очистить керамическую сковороду, не повредив покрытие. Для этого понадобится:

  • залить сковородку кипятком;
  • оставить на час, чтобы загрязнения размокли;
  • по истечении отведенного времени следует слить воду;
  • нанести на мягкую губку средство для мытья посуды и протереть посуду внутри и снаружи.

Избавляться от жира и налета гари таким способом рекомендуется после каждого использования сковородки.

Нередко на дне и стенках сковородки для блинов остаются следы от пригоревшего масла или капель теста. Справиться с ними поможет спирт.

Инструкция по применению:

  • смочить ватный диск медицинским спиртом;
  • тщательно оттереть масляные пятна;
  • промыть сковороду проточной водой.

Чтобы вывести запах спирта, можно использовать жидкость для мытья посуды.

Меламиновая губка

В хозяйственных магазинах можно приобрести универсальное средство для чистки поверхностей в домашних условиях — меламиновую губку.

Это приспособление подойдет для очищения керамической сковороды от нагара и жира снаружи. Потребуется:

  • ополоснуть внешнюю сторону сковородки горячей водой;
  • осторожно потереть посудину снаружи меламиновой губкой;
  • смыть проточной водой остатки налета;
  • при необходимости повторить процедуру.

Протирать внутреннюю поверхность керамической сковородки такой губкой категорически не рекомендуется. Иначе на покрытии могут остаться царапины.

Еще один распространенный способ удаления нагара — кипячение. Этот метод применяют, когда загрязнения успели въесться в поверхность сковороды.

  • налить воду в грязную сковородку и добавить туда немного средства для мытья посуды или 1 большую ложку столового уксуса;
  • поставить посудину на плиту и довести раствор до кипения;
  • после этого кипятить жидкость еще 10—15 минут;
  • после аккуратно, чтобы не обжечься, слить состав и отмыть остатки нагара чистой влажной губкой;
  • в конце необходимо промыть сковородку проточной водой.

Если керамическая сковорода сильно загрязнена не только внутри, но и снаружи, можно «проварить» ее полностью. Для этого потребуется:

  • подобрать большую емкость, в которую поместится сковорода;
  • налить туда воду и поставить на огонь;
  • довести жидкость до кипения и добавить 100 г геля для мытья посуды;
  • если загрязнения серьезные, можно дополнительно положить 2 чайные ложки кальцинированной соды;
  • затем следует тщательно размешать получившуюся смесь и опустить внутрь сковородку;
  • посудина должна находится в кипящем составе 20—30 минут;
  • после этого ее осторожно достают и промывают чистой водой.

Этот способ используют, когда нагар покрывает сковородку практически полностью.

Бытовая химия

Если пятна намертво въелись в поверхность сковородки и не поддаются удалению вышеперечисленными способами, стоит обратиться к бытовой химии.

Выбирать чистящее средства нужно внимательно, так как агрессивные вещества могут повредить керамическое покрытие. Подойдут очистители для микроволновых печей или духовок.

  • нанести на губку немного выбранного средства;
  • аккуратно обработать загрязненные участки на внутренней и внешней сторонах сковородки;
  • смыть остатки нагара и чистящего состава проточной водой.

При этом рекомендуется защищать руки от воздействия химических средств плотными резиновыми перчатками.

Как отмыть сковородку в посудомоечной машине

Если в доме есть посудомоечная машина, можно существенно упростить процесс чистки сковороды. При этом нужно учитывать некоторые нюансы:

  • сковородку рекомендуется ставить в посудомоечной машине вертикально;
  • моющее средство должно быть жидким (гель или гелевые капсулы), так как порошок с абразивными частицами может поцарапать поверхность;
  • для эффективного очищения понадобится установить интенсивный режим мойки;
  • если загрязнения не удалились полностью за один цикл работы машины, можно запустить повторную мойку.

Перед началом мойки необходимо вручную убрать со сковороды крупные загрязнения (кусочки пищи, слой жира и т. д.).

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector